Бази даних

Вид пошуку

База даних книг ДОУНБ - результати пошуку

Область пошуку
в знайденому
Формат представлення знайденних документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>GUID=A078EF25-9A22-4C3B-9C3E-0A231095AF1D<.>
Загальна кількість знайденних документів : 1
1.
1576700 кп по 1576701 аб
637.3-027.3
К 77


    Кравецька, Леся.
    Сирні мандри. Про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння [Текст] / Л. Кравецька. - Харків : КСД, 2023. - 175 с. : фот. кольор. - ISBN 978-617-12-9611-4 : 232.00 грн
УДК
Рубрики: Домашнє сироваріння
Кл.слова:
домашнє сироваріння -- домашній сир -- технологія сироваріння -- рецепти сиру -- різновидність сирів -- кисломолочний сир -- закваскові культури -- ферменти -- сири народів світу

Перейти: Обкладинка, анотація і зміст
Примірників всього: 2

Патентно-технічний відділ (1),
Абонемент (1)
Вільні:
Патентно-технічний відділ (1),
Абонемент (1) 1576700 кп по 1576701 аб
Знайти схожі

 

Copyright © 1999

Дніпропетровська обласна універсальна наукова бібліотека

49006, м.Дніпро, вул.Савченка,10

Тел./факс: (056) 770-57-32

E-Mail: library@libr.dp.ua

(056) 770-35-66 (Довідкова служба)

(056) 724-17-88 (Абонемент)

(056) 770-35-73 (Довідково-бібліографічний відділ)